Пошук по тегу: сирна тарілка

Міленіали (люди, народжені з 1981 по 1996 роки) та покоління Z (з 1997 по 2012 роки) замість того, щоб відмовлятися від сиру, переосмислюють його споживання. Про це свідчать результати дослідження, проведеного Lactalis France спільно з Occurrence. У Франції 76% споживачів заявляють, що їдять сир кілька разів на тиждень (з них 34...

Сирна тарілка або французькою «plateau de fromage», поступово перетворившись на необхідний елемент вишуканого святкового столу, набуває популярності також в Україні. Класична сирна тарілка на новорічний стіл обійдеться в середньому у 300 грн, поінформувала провідний науковий співробітник Національного наукового центру «Інститут аграрної економ...